你聽過瑪卡嗎？瑪卡是一種被譽為秘魯「能量根」的植物，也有人稱瑪卡為馬卡（Maca），他的學名為Lepidium meyenii，原生於秘魯安第斯山脈的高地。這個地區至少有三千年的種植歷史。瑪卡以其根部富含豐富營養而聞名，它的根莖看起來有點像蘿蔔，而且有各種不同顏色，包括黃色、紅色、紫色和黑色。不同顏色的瑪卡功效也不同，因為其中的營養成分略有差異，因此最佳的攝取方式是混合使用各種顏色的瑪卡，以確保營養的均衡攝取。
瑪卡是什麼？
瑪卡，也稱為馬卡（Maca），是一種生長在秘魯安第斯山脈高地的植物，其學名為Lepidium meyenii。這個植物以其根部富含豐富的營養而聞名，被視為一種超級食物。瑪卡的根部類似蘿蔔的塊莖，有不同顏色，包括黃色、紅色、紫色和黑色。瑪卡在當地已有數千年的種植歷史，並被用來提高能量、平衡荷爾蒙、增加性慾、改善心理健康等。由於其豐富的營養成分，瑪卡在健康食品界中廣受關注，被許多人用作保健品或補充劑。
瑪卡的營養組成内容有什麼呢？
瑪卡被譽為滋補聖品不是空穴來風，瑪卡的營養組成非常豐富，不但能提供熱量，還有許多珍貴的營養素，包括在1999年，美國的科學家在瑪卡根中發現的兩種新的活性成分—「瑪卡醯胺」和「瑪卡稀」，這兩樣成分被認為與增進性慾有關。
除了這些成分外，瑪卡也因為含有以下成分，而成為健康食品市場的熱門選擇之一。
- 碳水化合物和蛋白質：作為重要的能量來源，瑪卡富含碳水化合物和蛋白質，有助於提供身體所需的能量和營養。
- 纖維：瑪卡是一種良好的纖維來源，有助於促進消化系統健康和維持腸道正常功能。
- 維生素和礦物質：瑪卡也含有豐富的維生素C、銅和鐵等重要的維生素和礦物質，有助於維持生理功能的健康平衡。
- 植物化合物：瑪卡中含有多種植物化合物，包括硫代葡萄糖苷和各種酚類化合物，這些化合物對身體健康有著積極的影響。
- 脂肪酸：瑪卡含有多種脂肪酸，如亞麻酸、棕櫚酸和油酸，有助於維持心血管健康。
- 胺基酸：瑪卡中含有19種胺基酸，這些是構成蛋白質的基本組成部分。
瑪卡功效1. 增進男性和女性的性欲
多項研究已證實瑪卡的能力能有效提高男性和女性的性慾。一項於2010年的臨床研究顯示，服用瑪卡六週後，參與者的性慾得到了顯著的提升。
瑪卡功效2. 提升男性生殖能力
研究發現，瑪卡能夠提高男性的生殖能力，改善精子品質。一項針對9名健康男性的研究發現，服用瑪卡4個月後，參與者的精子量和活動性均有顯著增加。
瑪卡功效3. 改善男性勃起功能障礙
瑪卡也被發現可以改善勃起功能障礙的問題，持續服用瑪卡12週後，參與者的勃起功能和性生活滿意度均有明顯提升。
瑪卡功效4. 緩解女性更年期的症狀
每日服用瑪卡的女性可以感受到更年期症狀的緩解，包括潮熱、睡眠問題和出汗。這可能與瑪卡能夠平衡女性體內雌激素分泌有關。
瑪卡功效5. 緩解壓力，減低焦慮感
瑪卡含有許多黃酮類化合物，能改善情緒，尤其對於更年期女性有緩解焦慮和憂鬱症狀的效果。
瑪卡功效6. 提升運動表現和能量
瑪卡能增加肌肉、提升力量、增加耐力並改善運動表現，使其成為許多運動員或健身者的營養補充品首選。
瑪卡功效7. 對抗自由基
瑪卡具有自然抗氧化的效果，可以對抗自由基，防止心臟病和癌病等疾病的發生。
瑪卡功效8. 對抗良性攝護腺增生
瑪卡可改善攝護腺增生問題，主要與其豐富的硫代葡萄糖苷成分有關，這種成分也有著對抗前列腺癌的功效。
瑪卡適合誰補充
瑪卡這個小小的蘿蔔根到底適合誰補充呢？難道只有追求極限運動的男男女女適合嗎？這你可就誤會囉～
首先，對於那些想要提升性能力和增加性慾的朋友們來說，瑪卡是一個不錯的選擇。它被廣泛用於改善性功能和增強性慾望，這對於有這方面問題的人來說可能是一個很棒的自然解決方案。
此外，如果你是一個想要增加生育能力的男性，瑪卡也許是值得考慮的。一些研究表明，它可以提高精子的數量和質量，這對於計劃懷孕的夫妻來說是一個好消息！
對於正在經歷更年期的女性來說，瑪卡可能也是一個救星。瑪卡被認為可以幫助緩解更年期症狀，如潮熱、情緒波動和睡眠問題，讓你重新找回身心的平衡。
如果你是一個運動愛好者，瑪卡也許能幫助你提高運動表現和增加能量，讓你在鍛煉中更有活力！
最後，對於壓力大或焦慮情緒波動較大的朋友們來說，瑪卡也許能成為你的良伴。一些研究表明，它具有一定的抗壓和抗焦慮的效果，讓你更輕鬆地面對生活的壓力。
瑪卡怎麼吃？
瑪卡是一種多功能的超級食物，而且吃起來非常簡單！它可以以多種方式食用，具有極大的彈性，最簡單的方式就是將瑪卡粉包直接配水食用，或者是加入你每天的飲食中，像是瑪卡咖啡、瑪卡搭配能量飲等方式食用。
瑪卡的最佳時間和食用方式因人而異，但一般來說，可以在任何一餐食用。
- 早餐: 許多人喜歡在早餐時食用瑪卡，將其添加到穀物、smoothie、優格或早午餐中。這有助於提供一天的能量和營養。
- 餐前: 有些人認為在餐前食用瑪卡可以增加食慾和消化，並增加身體對其他食物營養的吸收。
- 餐後: 其他人則喜歡在餐後食用瑪卡，因為它可以幫助平穩血糖，減緩消化速度，並提供持久的能量。
- 任何時候: 事實上，瑪卡的食用時間不一定受到限制，你可以根據自己的偏好和生活方式，在任何時間食用瑪卡。
瑪卡禁忌、瑪卡女性可以吃嗎？
瑪卡女性可以吃嗎？
女性是否可以食用瑪卡，答案是肯定可以的！事實上，許多女性也喜歡補充瑪卡，因為瑪卡被認為對女性的健康有許多好處，包括平衡荷爾蒙、緩解更年期症狀、增加性慾、提高生育能力等。當然，女性在食用瑪卡之前最好咨詢一下醫生或專業人員的建議，以確保其安全性和適用性。
吃瑪卡會禿頭嗎？
至於瑪卡是否會導致禿頭，目前還沒有科學研究表明瑪卡與禿頭之間有直接的關係。瑪卡被廣泛用於提高性能力、增加生育能力、改善身體健康，並且通常被視為一種安全且有效的營養補充品。
誰不適合吃瑪卡？
- 懷孕或哺乳期的婦女: 對於懷孕或哺乳期的婦女來說，關於瑪卡的安全性和效用尚未有足夠的科學研究支持。
- 兒童及青少年：兒童及青少年因尚未發育完全，瑪卡帶有一些天然的荷爾蒙，不適合兒童及青少年補充，以免影響發育。
- 患有甲狀腺問題的人: 瑪卡可能影響甲狀腺功能，因此對於已經患有甲狀腺問題的人，特別是甲亢或甲低患者，最好在食用瑪卡之前咨詢醫生。
- 患有高血壓或心血管疾病的人: 瑪卡有時被認為可能影響血壓和心臟健康，因此患有高血壓或心血管疾病的人最好避免食用瑪卡，或在食用之前諮詢醫生。
- 患有荷爾蒙相關疾病的人: 對於患有荷爾蒙相關疾病，如乳癌、卵巢癌或攝護腺癌的人來說，瑪卡可能會影響荷爾蒙。
瑪卡推薦怎麼挑選？
- 品質: 選擇有良好信譽的品牌或供應商，以確保它沒有受到農藥或其他化學物質的污染。
- 產地: 瑪卡主要生長於秘魯的安第斯山區，而秘魯的瑪卡被認為是質量最好的。因此，如果可能的話，選擇來自秘魯的瑪卡可能會更好。
- 選擇糊化瑪卡: 瑪卡如果沒有經過糊化的處理，其澱粉較難消化吸收，經過糊化後的瑪卡，營養素的生物利用率更佳。
- 顏色: 瑪卡的根部可以是不同顏色的，包括黃色、紅色、紫色和黑色。每種顏色的瑪卡都有些微不同的營養成分，因此可以考慮混合不同顏色的瑪卡，以獲得更全面的營養。
- 足夠的劑量：有些瑪卡產品添加量相當少，要注意產品標示上，添加的是糊化瑪卡劑量，還是還原後的劑量。要注意，有些廠商會使用還原後的馬卡劑量充當高劑量瑪卡，但實際上大部分研究中，使用的馬卡劑量，都是糊化瑪卡劑量而非還原後的瑪卡。
研究資料
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Maca (Lepidium meyenii) for improving sexual function: a systematic review
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Effect of Lepidium meyenii (Maca), a root with aphrodisiac and fertility-enhancing properties, on serum reproductive hormone levels in adult healthy men
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Ethnobiology and Ethnopharmacology of Lepidium meyenii (Maca), a Plant from the Peruvian Highlands
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A Double-Blind, Randomized, Pilot Dose-Finding Study of Maca Root (L. Meyenii) for the Management of SSRI-Induced Sexual Dysfunction
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Maca (L. meyenii) for improving sexual function: A systematic review
